3
gru

Wywiad dla Ekologia.pl

Obserwujemy ogromną potrzebę odczarowania smaku kiszonek. Jest mnóstwo ludzi, szczególnie młodych, którzy już nie mają wspomnień z kiszenia w domu, z beczką w kuchni. My podczas degustacji, warsztatów kiszenia pokazujemy, jak prawdziwa kiszonka powinna smakować! ‒ mówi Emilia Sznajder Chmura – współwłaścicielka gospodarstwa M.Sznajder Kiszone warzywa z Doliny Baryczy. Przeczytaj wywiad na Ekologia.pl: Kiszonki to nasze życie, to nasza duma,

Czytaj więcej

29
kwi

Wywiad dla Bankier.pl

Jeśli chcecie poznać nas bliżej – zapraszamy do wywiadu z Emilia Sznajder Chmurą, która opowiada wiele różnych ciekawostek z naszego gospodarstwa dla portalu Bankier.pl Przeczytajcie: Od pokoleń prowadzą kiszonkowy biznes

28
cze

Wywiad dla Wirtualnej Polski

Sznajderowie dla Wirtualnej Polski. Jest okazja, by poznać nas bliżej. Zapraszamy do lektury osobistego wywiadu przeplatanego historiami z dzieciństwa o kiszonkach i nie tylko. Wywiad na WP.pl – O kiszeniu wiedzą wszystko. Robią to od pokoleń Co można kisić poza ogórkami i kapustą? Emilia Chmura: Kisić można wszystko (śmiech). My kisimy buraczki, a ostatnio też patisony. Smakują podobnie jak ogórki, za

Czytaj więcej

30
sty

Program TVP3 Teraz Wieś – targi w Berlinie

Zapraszamy do obejrzenia relacji Telewizji Polskiej z Targów Gruene Woche w Berlinie. Na zaproszenie Urzędu Marszałkowskiego wzięliśmy udział w tych największych na świecie targach żywności. Niesamowite wrażenia, bogactwo smaków i kolorów. Cieszymy się, że nasze kiszonki podobały się odwiedzającym. Zostaliśmy zaproszeni do programu Teraz Wieś, gdzie opowiedzieliśmy o naszym gospodarstwie. Ekipa telewizyjna odwiedziła nas też w Karnicach. Polecamy wywiad z

Czytaj więcej