Z kiszonej czerwonej kapusty można wyczarować przepyszną surówkę, która idealnie nadaje się do obiadu, jako zakąska czy dodatek do mięsa. Przepis kapusta kiszona 0,5 kg 2 jabłka łyżka miodu wielokwiatowego łyżka oleju tłoczonego na zimno – rzepakowego lub rydzowego natka pietruszki posiekana podprażone pestki dyni Kapustę pokroić, jabłka zetrzeć, zmieszać razem z miodem, olejem, pestkami i natką. Odstawić w temperaturze
Surówka z kiszonych tartych buraczków, która idealnie sprawdza się jako dodatek do obiadu: 300 g kiszonych buraczków tartych pokrojone suszone śliwki lub daktyle podprażone pestki słonecznika łyżka dobrego miodu łyżka dobrego oleju tłoczonego na zimno (np. z pestek dyni) natka pietruszki/koperku Całość zmieszać i gotowe!